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みゆきぱんについて

身体に優しくておいしいパン。

信頼出来る良質の材料にこだわり、身体に優しいパンを作っています。

ひとつひとつ丁寧につくっているので、たくさんの数を揃える事が
出来ません。

ですが、みなさんに喜んで頂けるように、頑張って手を動かしてゆきますので、
どうぞよろしくお願いします。







みゆきぱんの材料について

小麦粉
カナダ・北米産の最高品質のCW1です。
イーストを使った食パンにもっとも適している小麦と言われています。

酵母
主に野生酵母と呼ばれる自然界に存在する酵母を使用しております。


乳製品
バターは、よつ葉バターを使用しています。
(マーガリン、ショートニングは使用していません)

その他の材料につきましても、それぞれのパンに合わせて良質なものを吟味して使用しております。
気になる点やご不明な点は、お問い合わせください。